爆米花
的有关信息介绍如下:
1
准备好食材配料。

2
法焙客不粘锅中放入黄油。

3
小火融化。

4
倒入一袋玉米粒,原料图中二袋,爆完还没拍片便光盘,后来又做的~

5
将玉米粒和油搅拌均匀,盖上锅盖,大火。

6
等到有玉米粒逐渐爆开的时候,转小火,不停晃下锅子,受热均匀,等没有动静时,出锅。

7
法焙客日式不粘雪平锅内放入糖和水,小火加热。

8
慢慢熬煮成焦糖色。

9
放入黄油,融化后关火。

10
倒入爆米花拌匀即可。
焦糖会把爆米花粘在一起,出锅后掰开就好了~
来自 美食天下 阳阳灿烂 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 小吃下午茶学生


