茄汁鱼
的有关信息介绍如下：
1
鱼两面都用到划一下，加入料酒，盐腌制10分钟，油温6成的时候，下鱼煎
2
两面都金黄的时候，起锅，备用
3
另起油锅，加入番茄酱，炒香，颜色变淡了，就好
4
加入糖，继续炒，然后加水，烧开
5
鱼下锅，焖两分钟就好
6
起锅，把锅里剩下的酱汁淋上去，加入葱花就好
来自 美食天下 琦食 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜家常菜夏季食谱
茄汁鱼
Simone
发布于 2025-12-29 02:12:23
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