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蒸螃蟹

蒸螃蟹

的有关信息介绍如下:

蒸螃蟹

1

螃蟹用清水冲洗干净、然后浸泡20分钟!再用小牙刷把蟹刷洗干净。

蒸螃蟹

2

蒸锅加水、滴入几滴白酒烧开、将洗好的蟹放入蒸锅中、背面朝下。

蒸螃蟹

3

放入姜片和葱结、大火蒸十五分钟~十八分钟左右。

蒸螃蟹

4

调汁:蒸鱼豉油+味极鲜酱油+醋+糖+蒜末+葱末(香菜)调匀。

蒸螃蟹

5

蒸好的螃蟹出锅了。

蒸螃蟹

6

配上调好的汁,味道真是不错哦!

来自 美食天下 香香的小厨房 的作品

使用的厨具:蒸锅

所属分类: 热菜家常菜秋季食谱午餐晚餐