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黄鳝的功效与作用

黄鳝的功效与作用

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黄鳝的功效与作用

黄鳝的功效与作用一般包括增强记忆力、保护肝脏、补气补血等。1.增强记忆力:鳗鱼富含DHA和卵磷脂,如果经常吃卵磷脂,记忆力可以提高。2.保护肝脏:鳗鱼还含有大量的维生素A,维生素A是人体必需的脂溶性维生素,在人体的肝脏和视网膜中起着重要作用,能缓解肝细胞衰老,增强肝功能。3.补气补血:根据传统中医,鳗鱼具有补气补血的作用。如果经常吃,会有充足的气血和红润的肤色。4.增强免疫力:黄鳝富含胆固醇,维持细胞的稳定性,增加血管壁的弹性。维持正常的性功能,提高免疫力。建议患者适量食用,胃肠功能不适和过敏患者不宜食用。